【2014夏.日本北海道行】Day 6-2:富田農場

堪稱是北海道最知名的花田農場「ファーム富田(富田農場)」位於中富良野町,與日の出公園大約相距8~9公里。
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富田農場(ファーム富田;FARM TOMITA)
地址:北海道空知郡中富良野町基線北15号
電話:0167-39-3939

在介紹富田農場之前,一定要認識「富田忠雄」這個人。

富田忠雄出生於1932年的北海道,他的祖父富田德馬於1903到北海道中富良野這一帶開墾,當時的富良野主要是以栽種稻米等農作物為主。1953年,也就是富田忠雄21歲的那一年,因緣際會看到了當時薰衣草栽種者的先驅上田美一氏所栽種的紫色薰衣草花田,從此愛上了這種紫色的花,也許下了將來自己要栽種薰衣草的心願。
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五年後(1958年),富田忠雄開始自己栽種薰衣草。當時北海道的居民栽種薰衣草的主要目的是用來粹取出香料的原料,而非像現在主要是觀賞用的作物。由於有這種經濟價值,當時的農民一窩風地都來栽種薰衣草,這種情形在1970年達到了最高峰,同時有250戶富良野的農家都以種植薰衣草為業,生產量也來到了歷年最高值。然而,後來因為人工合成香料的技術進步以及貿易自由化所帶來的更便宜的香料原料進口,使得薰衣草焠煉出來的香料原料價格銳減。
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薰衣草的經濟價值逐年降低,甚至在1973年,香料公司正式停止收購薰衣草製成的香料原料,因此,這些農家只能選擇放棄薰衣草的種植,紛紛轉種其他像是水稻等較有經濟價值的農作物。
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故事就這樣結束了嗎?當然是還沒啦!不然現在怎麼還能看到每年夏天在富良野這裡盛開的薰衣草花田呢!

富田忠雄仍然堅持栽種這些他最愛的薰衣草,不過當然同時也兼種植其他較有經濟價值的作物。這時薰衣草就變成只有純觀賞用的作物,而幾乎沒有什麼商業價值了。整個富良野從本來的250戶人家,到後來只剩下富田忠雄一個人還在種植薰衣草。

不過,1976年這一年出現了一個轉機,一張在富田農場拍攝的薰衣草花田的照片,被刊登在當時國鐵(現在的JR)所出的月曆上。而這照片也為富良野逐漸帶來了觀光的人潮。不過只有人潮,沒賣東西是賺不了錢的。富田忠雄也在這一次的轉機中,幸運地遇到一位來此地觀光的小姐,她向富田先生提議可以把乾燥後的薰衣草製成香包(ポプリ),並且教導他如何製作這些東西,從此開啟了薰衣草的另一個商機。

從此以後,薰衣草相關的商品就愈來愈多,富良野的薰衣草又再次復活了!
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整個園區蠻大的,要每一個地方都去看看,可能會耗掉至少半天的時間,因為今天下午六點就要在旭川還車了,加上下午還要去其他地方,所以只能挑幾個地方走走看看。
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最近小熊妹也很愛玩相機呢!頗有乃父之風。
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園區內其實有好幾個停車場,位置還蠻多的,不過人潮頗多,太晚來可能會有沒位置停的疑慮。不過我們大概10:30就到達這裡了,空位還蠻多的。
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以美麗的薰衣草為背景照相囉!
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熊爸把背包放在車子裡,只有帶相機下車,本來打算用16-35L一鏡到底的,後來發現這裡16-35L其實蠻難發揮的,還跑回去車上把鏡頭換成這次旅行快被冷凍起來的24-105L。
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小小熊這次旅行應該大有斬獲,用他自己的相機似乎拍了不少的照片。
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先在「倖の畑」這裡走走,這裡是大片的薰衣草花田,應該是園區內最熱門的一個地方。
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小熊妹拿哥哥的相機偷拍熊媽。
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看到了這麼大片的薰衣草花田,熊爸感動到眼淚快流下來了!

熊媽:「有這麼誇張嗎?」
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另外要特別介紹的是這種容易跟薰衣草(Lavender)混淆的「鼠尾草(Salvia)」。兩種的花都是紫色的,花長得真的很像,也一樣都是紫色的,不過薰衣草的葉子比較像是條狀,鼠尾草的葉子則是比較大片。這裡栽種的是Salvia farinacea,中文叫做粉萼鼠尾草,因為開花期還沒到,所以熊爸沒有照片讓大家作比較。

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穿插熊爸在佛光山賞燈時拍的照片,這種就是鼠尾草了。
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這張才是正牌的薰衣草,大家別搞混囉!

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當然別忘了在這塊寫著「FARM TOMITA」的立牌前,以薰衣草為背景來一張到此一遊照囉!
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即使背景不是薰衣草,也是很好拍啦!
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這裡是「倖の小路」,有賣薰衣草相關的商品喔。
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一定不能錯過的就是薰衣草口味的霜淇淋啦!
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一口氣買了四支,兩支是薰衣草口味,一支是薰衣草加哈密瓜口味,還有一支是香草口味。這是這次北海道之行所嚐的第三支薰衣草霜淇淋,熊爸與熊媽一致認為這裡的薰衣草霜淇淋口味最佳。
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這兩位小熊這次來北海道吃冰吃的可開心呢!平常熊媽是不太讓他們吃冰的。
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也有賣薰衣草的花束,不過不知道買來要幹嘛。一束要150円喔!
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薰衣草相關的商品很多,熊媽是買了一瓶薰衣草精油回來。
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又到了貼圖的時間啦!
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這張熊爸覺得還蠻喜歡的,頗有意境。
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礙於行程頗滿,所以差不多也該折返了。
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這裡用中長焦感覺上比廣角來的好發揮。
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少了兩顆門牙的小小熊,笑起來好像變成了小惡魔。
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除了主角薰衣草以外,也是有許多其他種的花卉啦,有時間的話應該多認識一下其他種類的花。
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美麗的花海,雖然台灣應該也看得到,不過人在國外感覺是不一樣的!
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很可惜今天只在這裡待了兩個小時,並沒有每個地方都有逛到。
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離開富田農場之後,沿著國道237號繼續往富良野的方向開去,下午還有行程喔!

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