【2014秋．日本阪神行】Day 2-2：ステーキランド（STEAK LAND）神戶牛排
晚上要在三宮吃神戶最有名的神戶牛！
去年熊熊家來神戶時，第一次嚐到神戶牛排，當時是在三宮一家叫做「KOBE PLAISIR」的餐廳，對於神戶牛排，熊爸只能用驚為天人來形容啊！（食記請參閱：【2013春．日本關西行】Day 6-1：「KOBE PLAISIR」神戶牛排初體驗）
三宮這裡的神戶牛排店有不少間，其中在台灣最有名的應該是照片中的這家モーリヤ（Mouriya），在IKUTA ROAD這裡一共有三間分店。
不過今天要吃的是下面這家餐廳。
ステーキランド神戶館（STEAK LAND）
地址：神戸市中央区北長狭通1丁目9番17号 三宮興業ビル6階
營業時間：11:00~22:00
這家神戶牛排店在三宮這裡一共有三家分店，本店是位於三宮興業大樓六樓的這一間。入口在一條巷子裡，這條巷子的入口旁有一家藥妝店，而巷子對面就是阪急三宮站一樓的麥當勞。
一開始熊爸還跑錯入口，差點沒跟同團的人會合上。
待會師傅要在這裡料理神戶牛給大家用啦！
這是前菜的煙燻鮭魚，味道尚可。
生菜沙拉和湯，算是普通。
待會兒鐵板料理的素材已經擺在鐵板旁了喔！
今天幫我們服務的師傅看起來相當年輕喔。
首先是海鮮的部分，有章魚腳、干貝以及蝦子。
海鮮吃起來相當新鮮，吃進嘴裡整個鮮味都跑出來了！
再來是蒟蒻、大黃瓜還有鴻喜菇，不過旁邊的牛肉才是亮點啊！
感覺蠻特別的，熊爸第一次吃鐵板燒吃到這幾樣東西。
終於輪到主角登場啦！左邊油花比較多的那一塊肉據說是口感最佳的部分。
師傅要開始切肉啦！口水也快流出來了！
神戶牛已經慢慢煎熟了。
最後師傅將牛肉切小塊，分給桌子旁的每一位客人。
前面這幾塊是油花比較少的那一塊，口感及味道其實都已經是水準之上了！
擺在盤子叫後方的這兩塊就是剛剛所提到最好吃的部分，因為油花比較多的關係，吃起來比較順口，口感也更佳。
比較讓熊爸覺得特別的是，居然上完牛肉才上蔬菜，跟台灣吃鐵板燒的順序不太一樣。
大體而言，牛肉的肉質很不賴，不過使用的油似乎多了一點，餐點精緻度以及用餐環境也稍遜於去年吃的「KOBE PLAISIR」，不過單以牛肉來說算是好吃的啦，果然是神戶牛排啊！
用完餐，和大家一起搭遊覽車回飯店，早早休息，明天熊爸還是要早起去上課呢！
去年熊熊家來神戶時，第一次嚐到神戶牛排，當時是在三宮一家叫做「KOBE PLAISIR」的餐廳，對於神戶牛排，熊爸只能用驚為天人來形容啊！（食記請參閱：【2013春．日本關西行】Day 6-1：「KOBE PLAISIR」神戶牛排初體驗）
三宮這裡的神戶牛排店有不少間，其中在台灣最有名的應該是照片中的這家モーリヤ（Mouriya），在IKUTA ROAD這裡一共有三間分店。
不過今天要吃的是下面這家餐廳。
ステーキランド神戶館（STEAK LAND）
地址：神戸市中央区北長狭通1丁目9番17号 三宮興業ビル6階
營業時間：11:00~22:00
這家神戶牛排店在三宮這裡一共有三家分店，本店是位於三宮興業大樓六樓的這一間。入口在一條巷子裡，這條巷子的入口旁有一家藥妝店，而巷子對面就是阪急三宮站一樓的麥當勞。
一開始熊爸還跑錯入口，差點沒跟同團的人會合上。
待會師傅要在這裡料理神戶牛給大家用啦！
這是前菜的煙燻鮭魚，味道尚可。
生菜沙拉和湯，算是普通。
待會兒鐵板料理的素材已經擺在鐵板旁了喔！
今天幫我們服務的師傅看起來相當年輕喔。
首先是海鮮的部分，有章魚腳、干貝以及蝦子。
海鮮吃起來相當新鮮，吃進嘴裡整個鮮味都跑出來了！
再來是蒟蒻、大黃瓜還有鴻喜菇，不過旁邊的牛肉才是亮點啊！
感覺蠻特別的，熊爸第一次吃鐵板燒吃到這幾樣東西。
終於輪到主角登場啦！左邊油花比較多的那一塊肉據說是口感最佳的部分。
師傅要開始切肉啦！口水也快流出來了！
神戶牛已經慢慢煎熟了。
最後師傅將牛肉切小塊，分給桌子旁的每一位客人。
前面這幾塊是油花比較少的那一塊，口感及味道其實都已經是水準之上了！
擺在盤子叫後方的這兩塊就是剛剛所提到最好吃的部分，因為油花比較多的關係，吃起來比較順口，口感也更佳。
比較讓熊爸覺得特別的是，居然上完牛肉才上蔬菜，跟台灣吃鐵板燒的順序不太一樣。
大體而言，牛肉的肉質很不賴，不過使用的油似乎多了一點，餐點精緻度以及用餐環境也稍遜於去年吃的「KOBE PLAISIR」，不過單以牛肉來說算是好吃的啦，果然是神戶牛排啊！
用完餐，和大家一起搭遊覽車回飯店，早早休息，明天熊爸還是要早起去上課呢！
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