【美食介紹】高雄左營劉家酸白菜火鍋食記
這個週末，熊阿姨來訪，星期日熊爸與熊媽招待她到熊爸注意很久的這家店。
劉家酸白菜火鍋（二館）
地址：高雄市左營區介壽路227號
電話：(07) 588-6855；(07) 588-6856
營業時間：11:00~14:00；17:00~21:00
這間店相當有名，熊爸還住在台中時就已經注意到這家店了，終於讓熊爸找到機會過來一嚐美味了。因為生意很好，所以到處開了分店，最原始的老店位於左營這裡某營區的中正堂內，我們來的是位於介壽路上的二館。
劉家，我們來囉！
什麼？客滿！沒關係，充滿耐心的熊熊們可以稍等一會兒。
店家外頭很貼心地提醒大家別停在紅線，以免被拖吊，熊爸都停在軍區圍牆外的停車區。
閒來無事，隨手亂拍囉！這是兩位小熊的小表妹恩恩，吃著奶嘴的模樣很是可愛。
對著櫥窗拍裡頭的食物模型過個乾癮吧！
肚子已經咕嚕咕嚕叫的熊母女倆。
等了大約十來分鐘，終於輪到我們進去囉！
傳說中的酸白菜火鍋來囉！超級香的！我們一共三位大人，三位小朋友，點的是小鍋，一份是470元。
雖然是小鍋，不過熊爸覺得份量不算小。湯頭超級超級酸的，非常帶勁，肉片相當入味，口感也很棒，肉片的量也相當多。除了酸白菜以及肉片外，裡面當然也有一些丸子、凍豆腐及豆皮等其他鍋底。
推薦度：★★★★☆
捲餅共有四種：牛肉捲餅、雞肉捲餅、蔬菜捲餅以及蛋捲餅。我們點的是牛肉捲餅，裡頭的美乃滋還放蠻多的，所以味道比較甜一點。一份價錢是80元。
裡頭的牛肉其實不算少，以這種份量來看，價錢其實不算貴。
推薦度：★★★☆
蔥油餅一份40元，皮略厚，口感相當酥脆且不油膩，值得推薦。
推薦度：★★★★
水餃一顆是4.5元，我們一共點了20顆。
皮相當的厚，雖然熊爸喜歡吃皮厚一點的水餃，不過這家的水餃皮也太厚了點吧！彷彿有種在吃小籠包的感覺！餡料中規中矩，份量跟它的皮有點不太搭就是了。
總結：酸白菜火鍋強力推薦！其它的麵食料理也都在水準之上。另外還有提供套餐式的點法，也有適合兩個人的套餐，一份650元就可以吃到非常撐，不過人多的話點餐起來更有彈性就是了。熊爸覺得這裡還蠻適合家庭聚餐的。
延伸閱讀：
劉家酸白菜火鍋（二館）
地址：高雄市左營區介壽路227號
電話：(07) 588-6855；(07) 588-6856
營業時間：11:00~14:00；17:00~21:00
這間店相當有名，熊爸還住在台中時就已經注意到這家店了，終於讓熊爸找到機會過來一嚐美味了。因為生意很好，所以到處開了分店，最原始的老店位於左營這裡某營區的中正堂內，我們來的是位於介壽路上的二館。
劉家，我們來囉！
什麼？客滿！沒關係，充滿耐心的熊熊們可以稍等一會兒。
店家外頭很貼心地提醒大家別停在紅線，以免被拖吊，熊爸都停在軍區圍牆外的停車區。
閒來無事，隨手亂拍囉！這是兩位小熊的小表妹恩恩，吃著奶嘴的模樣很是可愛。
對著櫥窗拍裡頭的食物模型過個乾癮吧！
肚子已經咕嚕咕嚕叫的熊母女倆。
等了大約十來分鐘，終於輪到我們進去囉！
傳說中的酸白菜火鍋來囉！超級香的！我們一共三位大人，三位小朋友，點的是小鍋，一份是470元。
雖然是小鍋，不過熊爸覺得份量不算小。湯頭超級超級酸的，非常帶勁，肉片相當入味，口感也很棒，肉片的量也相當多。除了酸白菜以及肉片外，裡面當然也有一些丸子、凍豆腐及豆皮等其他鍋底。
推薦度：★★★★☆
捲餅共有四種：牛肉捲餅、雞肉捲餅、蔬菜捲餅以及蛋捲餅。我們點的是牛肉捲餅，裡頭的美乃滋還放蠻多的，所以味道比較甜一點。一份價錢是80元。
裡頭的牛肉其實不算少，以這種份量來看，價錢其實不算貴。
推薦度：★★★☆
蔥油餅一份40元，皮略厚，口感相當酥脆且不油膩，值得推薦。
推薦度：★★★★
水餃一顆是4.5元，我們一共點了20顆。
皮相當的厚，雖然熊爸喜歡吃皮厚一點的水餃，不過這家的水餃皮也太厚了點吧！彷彿有種在吃小籠包的感覺！餡料中規中矩，份量跟它的皮有點不太搭就是了。
總結：酸白菜火鍋強力推薦！其它的麵食料理也都在水準之上。另外還有提供套餐式的點法，也有適合兩個人的套餐，一份650元就可以吃到非常撐，不過人多的話點餐起來更有彈性就是了。熊爸覺得這裡還蠻適合家庭聚餐的。
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