【美食介紹】高雄岡山明德羊肉食記
搬回高雄之後，熊爸一直很想來岡山吃看看有名的岡山羊肉，這一天熊爸的同學從台中過來高雄玩，晚上決定帶他們到這裡來嚐嚐！
明德羊肉
地址：高雄市岡山區仁壽路124號
電話：(07) 625-5240
台灣賣羊肉最有名的應該就是彰化溪湖和高雄岡山，前者熊爸已經嚐過了，後者則是一直苦無機會來品嚐。
今天（2012/12/20）趁著天氣冷，來岡山這裡嚐看看這裡的羊肉爐。
熊爸有稍微作個功課，這家名氣頗高，評價也還蠻不錯的，所以今天就挑上這家囉！
這就是它的菜單了！給大家稍微瞧瞧。
這就是它的羊肉爐了，裡頭的羊肉滿到快溢出來了！一份是300元，不過熊爸也忘了今天點的到底是幾份了，應該是兩份的份量吧？
除了羊肉以外，鍋底還有米血、玉米、凍豆腐等料。
我們另外還叫了一些茼蒿以及豆皮。
這裡的羊肉爐是沙茶口味的，沙茶味道非常濃厚！口味重到連熊爸這種專吃重口味的都嫌重了些！不過整體味道還算不錯，帶皮的羊排骨還蠻好吃的，吃不出啥羊臊味。
推薦度：★★★★☆
另外還點了一瓶桂花酸梅湯，吃羊肉爐配酸梅湯，熊爸倒是第一次體驗。
店家還提供了許多現炒的羊肉料理，當然不容錯過囉！
這盤是麻油羊髓，吃起來軟軟嫩嫩的，非常特別，熊爸是第一次吃。
推薦度：★★★★
看起來就是長這個模樣，熊爸還是不曉得羊髓是羊的哪個部位？
蔥爆的料理一直是熊爸喜愛的菜色，所以當然也要點一盤蔥爆羊肉囉！蔥跟羊肉的份量搭配的很剛好，大條的蔥吃起來相當過癮。
推薦度：★★★☆
今天一共有四位小朋友在場，當然也要點個炒飯來讓小朋友們填飽肚子囉！
推薦度：★★☆
跟炒飯比起來，熊爸其實比較推薦炒米粉。
推薦度：★★★★
除了炒飯跟炒米粉之外，還有提供炒麵、燴飯等料理，倒是沒有像溪湖羊肉一樣有提供麵線。
總結：跟溪湖的羊肉爐口味差很多，岡山的沙茶味很重，兩者味道其實都還不錯，不過如果真要熊爸挑一家的話，熊爸比較偏好溪湖的羊肉爐。總共吃了一千多元，不過讓四位大人以及四位小孩都吃到很飽。附近停車不是太方便，而且路有點小條。
明德羊肉
地址：高雄市岡山區仁壽路124號
電話：(07) 625-5240
台灣賣羊肉最有名的應該就是彰化溪湖和高雄岡山，前者熊爸已經嚐過了，後者則是一直苦無機會來品嚐。
今天（2012/12/20）趁著天氣冷，來岡山這裡嚐看看這裡的羊肉爐。
熊爸有稍微作個功課，這家名氣頗高，評價也還蠻不錯的，所以今天就挑上這家囉！
這就是它的菜單了！給大家稍微瞧瞧。
這就是它的羊肉爐了，裡頭的羊肉滿到快溢出來了！一份是300元，不過熊爸也忘了今天點的到底是幾份了，應該是兩份的份量吧？
除了羊肉以外，鍋底還有米血、玉米、凍豆腐等料。
我們另外還叫了一些茼蒿以及豆皮。
這裡的羊肉爐是沙茶口味的，沙茶味道非常濃厚！口味重到連熊爸這種專吃重口味的都嫌重了些！不過整體味道還算不錯，帶皮的羊排骨還蠻好吃的，吃不出啥羊臊味。
推薦度：★★★★☆
另外還點了一瓶桂花酸梅湯，吃羊肉爐配酸梅湯，熊爸倒是第一次體驗。
店家還提供了許多現炒的羊肉料理，當然不容錯過囉！
這盤是麻油羊髓，吃起來軟軟嫩嫩的，非常特別，熊爸是第一次吃。
推薦度：★★★★
看起來就是長這個模樣，熊爸還是不曉得羊髓是羊的哪個部位？
蔥爆的料理一直是熊爸喜愛的菜色，所以當然也要點一盤蔥爆羊肉囉！蔥跟羊肉的份量搭配的很剛好，大條的蔥吃起來相當過癮。
推薦度：★★★☆
今天一共有四位小朋友在場，當然也要點個炒飯來讓小朋友們填飽肚子囉！
推薦度：★★☆
跟炒飯比起來，熊爸其實比較推薦炒米粉。
推薦度：★★★★
除了炒飯跟炒米粉之外，還有提供炒麵、燴飯等料理，倒是沒有像溪湖羊肉一樣有提供麵線。
總結：跟溪湖的羊肉爐口味差很多，岡山的沙茶味很重，兩者味道其實都還不錯，不過如果真要熊爸挑一家的話，熊爸比較偏好溪湖的羊肉爐。總共吃了一千多元，不過讓四位大人以及四位小孩都吃到很飽。附近停車不是太方便，而且路有點小條。
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