【美食介紹】高雄吳媽媽餃子館

水餃一向是熊爸喜愛吃的食物之一，以前住新竹的時候最喜歡吃「竹東包SIR水餃」，搬到台中之後也吃過好幾家不錯吃的水餃，對熊爸來說，口味上似乎都還是比不上這一家，搬回高雄之後，熊爸還是一直持續地注意是否有好吃的水餃店。

某一天，熊媽跟熊爸分享了這一家餃子店。

吳媽媽餃子館
地址：高雄市左營區翠峰路8號
電話：(07) 588-7857
營業時間：11:00~14:00；16:30~20:30

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這家吳媽媽餃子館位在翠峰國宅裡頭，因為不是臨翠峰路或是翠華路的路邊，所以有一點不太好發現。

這家店似乎是從對面的果貿社區遷移過來的，應該算是道地的眷村美味吧！？

來看看它的菜單吧！既然號稱餃子館，水餃當然是它的招牌囉！光是水餃的種類就有三種：韭菜蝦仁餃、高麗鮮肉餃以及韭菜鮮肉餃。另外也由提供炒飯、牛肉麵、酸辣湯以及湯餃。

除了麵食類以外，這裡還有熱炒喔！熱炒的菜單是紅色的。

餐廳內的空間大概就是長這樣了，用餐的時間可說是座無虛席啊！

來看看熊熊家今天點了哪幾樣東西吧！

水餃的好伙伴當然是酸辣湯囉！這麼一碗要50元，實在不能說它便宜啊！裡頭的料相當豐富，也算是對得起它的價錢了，喝起來會辣喔！

推薦度：★★★

滷菜當然也是吃水餃必備的東西囉！點了一盤豆干、海帶以及熊爸最愛的豬耳朵。

再來是今天的主角：水餃囉！因為熊爸不太喜歡韭菜，所以大多是「高麗鮮肉餃」這個口味，另外參雜了幾顆「韭菜蝦仁餃」。

水餃不算大，皮也是屬於偏薄的那一種，裡頭的餡料還算紮實，整體而言口感還不錯，不過熊爸還是比較偏好皮厚的水餃。另外還有一點比較特別的，就是它的水餃嚼一嚼之後會略為散發出一種苦味，不曉得是為什麼，除了熊爸以外，小小熊也有吃出這種味道。

推薦度：★★★☆

另外還點了一碗青菜豆腐蛋花湯，這當然是要給兩位小熊喝的啦！跟酸辣湯一樣是50元，如果不怕辣的話，還是比較推薦酸辣湯啦！

推薦度：★★☆

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總結：水餃的表現算是中上，不算特別令人驚艷，不過提供的料理還蠻多樣化的，讓熊爸下次還想再來試試它的熱炒以及炒飯，另外特別值得一提的是它還有提供生水餃的外賣服務喔，不過外賣的店面是在另外一處。