【美食介紹】萬巒豬腳原創始店：海鴻飯店

離開涼山之後，到萬巒這裡解決午餐！

海鴻飯店
地址：屏東縣萬巒鄉民和路16號
電話：(08) 781-1220；(08) 781-0782
營業時間：07:00~20:00（外帶豬腳到20:30）

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屏東萬巒這裡素以豬腳聞名，這裡的豬腳料理的特色就是相當地有彈性，跟其他地方軟爛口感差很多，而且已經去骨並切塊，吃起來相當方便，另一樣特色就是他們的獨特醬汁，沾醬吃更美味喔！
這條民和路上，除了海鴻飯店之外，還有好幾間也是賣豬腳的餐廳。這麼多家的豬腳餐廳也構成了所謂的「豬腳街」。而這間海鴻飯店號稱是創始店，也是先總統蔣經國先生生前曾經光顧過的一家店。

停車場就位在店家附近而已，一共有三間停車場喔！看來生意真的作很大！停車一次要新台幣50元。

菜單熊爸也有照一下，大家就參考一下吧！

除了豬腳以外，提供的一些熱炒的菜色也相當豐富。

這一盤就是傳說中的萬巒豬腳了！光用看的就讓熊爸垂涎三尺了！菜單上好像沒看到標價，不曉得這樣一份是多少錢？想必一定不便宜就是了！

豬腳近距離的特寫！最好吃的是它的皮，QQ的，非常有彈性。

推薦度：★★★★☆

一定要記得沾醬吃喔！

點一盤空心菜是一定要的啦！不過沒啥特別的就是了。一盤110元，不算便宜喔！

推薦度：★★（想吃點青菜就點一盤吧！）

鹽酥溪蝦，一盤260元，口感及味道都還不錯。

推薦度：★★★

這盤勢炸豆腐，搭上醬汁也還算美味。

推薦度：★★★

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總結：點了沒幾樣就超過了一千元，果然不能算是平民美食，不過豬腳的美味真的是很棒，熊爸覺得還更勝車城的「熊家豬腳」（請參閱2010/06/16 悠活麗緻渡假村之旅 Day 1-1：車城「熊家豬腳」）。其它的菜色就看各人喜好點一點囉，選擇相當多種。雖然不便宜，不過仍然是相當值得一試的美味！