【美食介紹】高雄岡山舊市羊肉
冬天一定要來吃暖呼呼的羊肉爐啦！上回來岡山吃羊肉爐已經是兩年前的事，當時吃的是明德羊肉，今天來吃的這一家，名氣似乎還更勝明德羊肉呢！
舊市羊肉
地址：高雄市岡山區河華路111號
電話：(07) 625-8151；0932-849265
營業時間：11:00~20:30
沒錯！就是舊市羊肉！（迷之聲：你在耍冷嗎？）
不曉得是不是今天特別冷的關係？外面排了超多人的！其實熊熊家到達這裡的時間才五點多而已，看到外頭的人一堆，熊爸趕緊先讓三隻熊下來先排隊拿號碼牌，然後熊爸再自己去找停車位，雖然店家有附設停車場，不過位子早就被停滿了，熊爸只好停到比較遠的地方。
舊市羊肉的英文名字叫做「joes」，我還以會會叫做「old market」呢！至於店名為什麼叫「舊市」呢？難道是因為老闆叫作joes嗎？
當然不是啦！因為這家店的創始人最初是在岡山第一市場（舊市場）擺攤賣現宰羊肉，後來才遷到新址，所以店名才會取作「舊市」。
在等待的同時，先拿菜單來參考一下！熊爸上面所說的並非胡說八道，因為菜單上頭就有寫店家的源起。
除了羊肉爐以外，這裡還有提供各式羊肉以及羊內臟的熱炒及湯。除此之外，還有提供麵飯類喔！
嗷嗷待哺的兩隻小熊。
這家店還有提供宅配到府的服務喔！
號碼已經快輪到我們了！這些難道就是活體現切的溫體羊肉嗎？
等待了近一個鐘頭，終於輪到我們上座了。
店內的用餐空間大致上是長這個樣子。二樓似乎也有座位。
端上羊肉爐之前，先送上四碟沾醬，這是用來沾羊肉用的喔！
重頭戲來囉！今天點的羊肉爐是中份的，這麼一鍋要800元喔！裡頭有凍豆腐、高麗菜、玉米、蕃茄、金針菇等火鍋料。
本來熊媽有點猶豫要點小份（400元）還是中份（800元）的，後來熊爸覺得以四隻熊今天飢餓的程度，應該可以吃掉中份的，所以最後是選擇了中份的羊肉爐。羊肉的部分幾乎都是帶皮的羊肉，份量相當夠。
今天點的是當歸羊肉爐，所以中藥味相對濃厚，湯頭看起來整個是黑漆漆的，另外還加上了一些枸杞。另外，羊肉爐裡頭加蕃茄這一點還蠻讓熊爸覺得特別的，味道配起來還不賴呢！
把它煮滾後就可以開始享用啦！整鍋的味道非常香濃，口水已經忍不住快流下來了！
羊肉直接吃就已經算相當好吃了，沾醬吃則是別有一番風味。湯喝起來會讓人有暖呼呼的感覺，非常適合冬令進補，比沙茶口味的羊肉爐來的清爽許多。
推薦度：★★★★★（極推！）
因為怕沒吃飽，所以還點了兩份羊油麵線來，也還蠻好吃的。
推薦度：★★★
另外還點了一盤熱炒來，這盤是小份的蔥爆羊雜（150元），比較特別的是裡頭還加了酸菜去炒，所以吃起來酸酸辣辣的，跟熊爸想像中蔥爆料理有些差距。
推薦度：★★☆
總結：熊爸覺得這一家比明德羊肉還好吃耶！可能是中藥的湯頭比較合熊爸的口味吧，明德羊肉的沙茶味太濃了，總之是相當值得推薦的一家店。今天一共吃了1070元，中份的羊肉爐最後還是順利讓四隻熊給解決了，吃得相當撐。店家周邊有些偏僻，雖然有附設停車場，不過位子似乎不太夠停，雖然路旁可以停車，不過可能會停到距離店家有些遠的地方。
舊市羊肉
地址：高雄市岡山區河華路111號
電話：(07) 625-8151；0932-849265
營業時間：11:00~20:30
沒錯！就是舊市羊肉！（迷之聲：你在耍冷嗎？）
不曉得是不是今天特別冷的關係？外面排了超多人的！其實熊熊家到達這裡的時間才五點多而已，看到外頭的人一堆，熊爸趕緊先讓三隻熊下來先排隊拿號碼牌，然後熊爸再自己去找停車位，雖然店家有附設停車場，不過位子早就被停滿了，熊爸只好停到比較遠的地方。
舊市羊肉的英文名字叫做「joes」，我還以會會叫做「old market」呢！至於店名為什麼叫「舊市」呢？難道是因為老闆叫作joes嗎？
當然不是啦！因為這家店的創始人最初是在岡山第一市場（舊市場）擺攤賣現宰羊肉，後來才遷到新址，所以店名才會取作「舊市」。
在等待的同時，先拿菜單來參考一下！熊爸上面所說的並非胡說八道，因為菜單上頭就有寫店家的源起。
除了羊肉爐以外，這裡還有提供各式羊肉以及羊內臟的熱炒及湯。除此之外，還有提供麵飯類喔！
嗷嗷待哺的兩隻小熊。
這家店還有提供宅配到府的服務喔！
號碼已經快輪到我們了！這些難道就是活體現切的溫體羊肉嗎？
等待了近一個鐘頭，終於輪到我們上座了。
店內的用餐空間大致上是長這個樣子。二樓似乎也有座位。
端上羊肉爐之前，先送上四碟沾醬，這是用來沾羊肉用的喔！
重頭戲來囉！今天點的羊肉爐是中份的，這麼一鍋要800元喔！裡頭有凍豆腐、高麗菜、玉米、蕃茄、金針菇等火鍋料。
本來熊媽有點猶豫要點小份（400元）還是中份（800元）的，後來熊爸覺得以四隻熊今天飢餓的程度，應該可以吃掉中份的，所以最後是選擇了中份的羊肉爐。羊肉的部分幾乎都是帶皮的羊肉，份量相當夠。
今天點的是當歸羊肉爐，所以中藥味相對濃厚，湯頭看起來整個是黑漆漆的，另外還加上了一些枸杞。另外，羊肉爐裡頭加蕃茄這一點還蠻讓熊爸覺得特別的，味道配起來還不賴呢！
把它煮滾後就可以開始享用啦！整鍋的味道非常香濃，口水已經忍不住快流下來了！
羊肉直接吃就已經算相當好吃了，沾醬吃則是別有一番風味。湯喝起來會讓人有暖呼呼的感覺，非常適合冬令進補，比沙茶口味的羊肉爐來的清爽許多。
推薦度：★★★★★（極推！）
因為怕沒吃飽，所以還點了兩份羊油麵線來，也還蠻好吃的。
推薦度：★★★
另外還點了一盤熱炒來，這盤是小份的蔥爆羊雜（150元），比較特別的是裡頭還加了酸菜去炒，所以吃起來酸酸辣辣的，跟熊爸想像中蔥爆料理有些差距。
推薦度：★★☆
總結：熊爸覺得這一家比明德羊肉還好吃耶！可能是中藥的湯頭比較合熊爸的口味吧，明德羊肉的沙茶味太濃了，總之是相當值得推薦的一家店。今天一共吃了1070元，中份的羊肉爐最後還是順利讓四隻熊給解決了，吃得相當撐。店家周邊有些偏僻，雖然有附設停車場，不過位子似乎不太夠停，雖然路旁可以停車，不過可能會停到距離店家有些遠的地方。
留言
張貼留言