【2019夏.日本北海道行】Day 1-3:ART HOTEL ASAHIKAWA、成吉思汗大黑屋

本次旅行的第一晚熊爸選擇在北海道第二大城旭川過夜。
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ART HOTEL ASAHIKAWA(アートホテル旭川)
地址:北海道旭川市7条通6丁目29番地2
電話:0166-25-8811

今晚所住的ART HOTEL是屬於MYSTAYS HOTEL集團(マイステイズグループ的一個品牌。去年在札幌曾住過隸屬於同集團的MYSTAYS 札幌站北口酒店,當時該飯店讓熊爸留下不錯的印象。
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大廳蠻寬敞明亮且頗為氣派,當天有不少團客入住,熊爸還有遇到台灣的旅遊團。

飯店有附設立體停車場,不過熊爸於下午五點多抵達時似乎是已經停滿了,門口的服務員指引熊爸到斜對面的特約停車場去停,一開始熊爸還不太確定停車場的位置,服務員阿伯還一路帶領熊爸到路邊指給熊爸看。
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熊爸補上一張隔天早上拍的特約停車場外觀照片,停車場名字叫做「7・7パーキング」,就在飯店正門口的斜對面。
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熊爸這次訂的是三人房(スーペリアトリプル),因為價錢跟雙床房差不多,而且還多了一張床及一人份的早餐。房間大小是24平方公尺,床寬則是120公分,以空間來說,今天所住的這個房型算是蠻優的。
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雖然號稱有翻新過,不過不知道是不是沒翻新到這一間,房間內各項設備感覺都有點老舊。
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十分老氣的床頭櫃,一看就知道是相當有歷史的東西。
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衛浴間的配置就跟大部分日本商務旅館沒什麼不同。
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比較讓熊爸覺得詭異的是洗手台及牆壁的顏色居然是粉紅色!
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今晚四隻熊不必擠兩張床,有三張大床可以睡,其實也沒啥好挑剔了。

這間房間熊爸是上Jalan訂的,原價是31000円,熊爸訂房當時Jalan剛好有MYSTAYS HOTEL集團旅館的網路折價券2000円,另外加上熊爸點數折抵1600円,最後只用了27400円就訂到這間房間了,加上停車費用1000円,一共是花了28400円。
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從窗外望出去的景色,這張是隔天早上補拍的。

放完行李,簡單拍了幾張照片之後,四隻熊要外出覓食去囉!今天要吃的是旭川非常有名的成吉思汗烤肉專賣店!

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成吉思汗大黒屋
地址:北海道旭川市4条通5丁目
電話:0166-24-2424
營業時間:17:00~23:30

今天四隻熊要用餐的地點就是這間成吉思汗大黑屋,裡頭只賣羊肉喔!明明是下午五點才開始營業,還不到晚上六點外面就已經是滿是現場候位的客人了。
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到店裡頭登記之後,服務人員會給一張號碼牌,店家對面還設立了一個專門給候位客人休息的空間。看起來還要等上一會兒,所以熊爸與熊媽決定先到附近的超市逛一逛。

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コープさっぽろ4条通り店
地址:旭川市4条通1丁目
電話:0166-74-6020
營業時間:09:00~21:00

コープさっぽろ(COOP SAPPORO)是北海道的連鎖超市,在旭川市境內共有八間分店,這間分店剛好距離成吉思汗大黑屋不遠,大約是600公尺左右。熊媽在這裡買了兩瓶四葉牛奶(よつ葉牛乳)、香蕉以及宵夜的生魚片。熊爸與熊媽打算這幾天每天都要到超市買北海道的鮮乳來喝。四葉的牛奶其實還有分很多種,熊爸端詳了老半天,最後挑的是生產者指定よつ葉牛乳這一款,一公升裝價錢是300円,折合台幣還不到90元喔!

因為還要回去候位,所以四隻熊大概只逛了三十分鐘左右就折返了。
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回去後不久就輪到我們的號碼了,不過服務人員並沒有帶我們直接入座,而是叫我們到二樓繼續等。就這樣又等了十分鐘,總算輪到我們進場了,總共等候了近一個鐘頭。
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這間餐廳只賣羊肉喔!而且菜單還蠻簡單的。
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肉類總共只有五種:
  1. 生ラム成吉思汗(700円)
  2. ラムロール(700円)
  3. ラムショルダー(700円)
  4. ハーブ生ラム(800円)
  5. 厚切りラック(900円)
其中第五種是限量的,熊爸去的時候已經沒得點了。前三種價錢都一樣,而第四種因為有加藥草,所以貴了100円。菜單上有附中文,日文苦手的人也不用擔心。
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待會就是在這烤爐上面烤羊肉,烤肉醬汁也一併上桌囉。
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服務人員上菜之後,還會順道用羊油抹在烤盤上,並幫忙烤第一輪。
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蔬菜是免費的,可以無限量加點喔!烤肉的時候油會四濺,要小心別被燙到。

四隻熊今天可說是又餓又累的,超想一口氣把東西吃完然後倒頭大睡的。
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這一盤就是1號生ラム成吉思汗,「ラム」源自於英文「lamb」,也就是羔羊的意思,指的是未滿一歲的小羊,而「ラム」前面的「生(なま)」則指的是這些肉並沒有用醬汁醃過,有調味過的則是叫做「味付け(あじつけ)」。這種肉吃起來肉質相當嫩,油花也較多,肉的厚度夠,吃起來很過癮。

推薦度:★★★★
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左邊那一盤切片的是2號ラムロール,前半部的「ラム」一樣是指的是羔羊,後半部的「ロール」則是卷(roll)的意思,拼在一起就是羊肉卷的意思。這種肉吃起來比較偏乾,熊爸比較不推。

推薦度:★★☆
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最後當然是3號ラムショルダー,後半部的「ショルダー」源自於英文shoulder,也就是肩膀的意思,所以這當然就是羊肩肉啦!跟生ラム成吉思汗比起來油花沒那麼多,肉質也比較帶有彈性,也比較有嚼勁。

推薦度:★★★☆

4號ハーブ生ラム熊爸沒拍到,「ハーブ」是英文「herb」(藥草)的日式發音,所以這種肉片是有用藥草處理過的。老實說,熊爸覺得加了藥草並沒有比較好吃。

推薦度:★★★
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熊爸還另外點了一盤醃時蔬(旬の漬物三品盛合せ),一份490円。其實吃免費的烤蔬菜應該就夠了。

推薦度:★★
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這一道泡菜(にんにく白菜キムチ)倒是挺好吃的,一份350円,值得點一份來。
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今天前三號肉品各點了兩盤,4號則是點了一盤,另外點了三碗白飯,一共花了6440円。如果再讓熊爸點一次的話,熊爸會1號與3號各點三至四盤,2號與4號就別點了,醃時蔬熊爸也覺得是個地雷。

用餐時間大約是一個小時,還不到八點,四隻熊就回到飯店了,歷經折磨人的紅眼航班加上開車開了超過兩百公里的路程,熊爸真的已經是精疲力盡了,不只熊爸,其他的三隻熊今天也都是累壞了,洗完澡四隻熊晚上九點都準時躺平,而且躺下去後都是秒睡並且一覺到天亮。終於結束了本次旅行最辛苦的第一天!

明日行程:旭川→上川→北見

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