【美食介紹】屏東潮州牛肉福（已改名牛大福）沙茶火鍋城

這是四隻熊第二次來到這家位於太平路跟朝昇路路口的牛肉福了！不過這次吃的不是樓下的全牛料理，而是樓上的沙茶火鍋。（上回食記：2014/07/26 屏東二日遊 Day 1-1：潮州牛肉福、阿倫冰店（潮州燒冷冰））

牛肉福沙茶火鍋城（已改名牛大福）
地址：屏東縣潮州鎮太平路165號
電話：(08) 788-5180
營業時間：11:00~14:30；17:00~22:00

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二樓的入口跟一樓的不一樣，要走這道樓梯上去。

二樓的用餐空間跟一樓一樣相當寬敞。因為時間還早加上今天天氣頗熱，所以這時客人並不多，不過四隻熊就坐之後客人就漸漸上門了，生意還不錯。

服務人員招呼我們就坐之後，接著服務人員就問我們要選擇什麼湯底，熊爸也沒啥概念，不過既然叫做沙茶火鍋城，選個沙茶湯底總沒錯囉！

外頭雖然很熱，不過裡面冷氣開超強，果然很有火鍋店的FEEL。

所有的料都在冰箱裡頭，請自行取用。四隻熊可以開始進攻了！

各種火鍋料的價位請參考貼在冰箱上頭的盤子。

這「麻吉燒」可是兩位小熊的最愛，所以當然要拿一盤來囉！

這「美國雪花牛肉」是店家推薦的，有看到旁邊的那個「讚」了嗎？

當然要拿一盤來試試囉！


當然也要拿一些便宜的火鍋料來飽肚囉！經費有限啊！

因為熊爸想吃丸子，但是又想吃點不一樣的丸子，所以就選了這盤「燕丸」

下鍋囉！真的是超級香的，寫到這裡口水又快流出來了。

麻煩大家為今天的火鍋小姐：熊媽鼓個掌吧！今天下料的工作都是熊媽負責的，熊爸只負責拍照跟吃東西。

看到這滿滿的一大鍋，有沒有食指大動的感覺呢？

牛肉只要涮一下就好了，肉質很不賴喔！

其他的火鍋料也都還不錯吃啦！

最後一定要特別介紹的是這一盤。這是店家的招牌牛五花，可是活體現切的喔！看得出來很厚一片吧。一盤要價400元，可是今天點的火鍋料中最貴的一樣。

一樣別涮太久喔！吃起來十分紮實而飽滿的口感，雖然厚但是並不會難咬，活體現切的果然不一樣，熊爸特別推薦喔！

今天一共花了1120元（含一成服務費），吃得非常滿足，價位上熊爸覺得不算太貴，最後的那一盤活體現切牛五花雖然比較貴一些，不過熊爸認為還蠻值得一點的。跟樓下的全牛料理是截然不同的享受啊！如果天氣冷來吃一定更過癮。