【美食介紹】台南新化東林蝦仁飯

今天要介紹的是台南另一樣特色小吃：蝦仁飯。

東林蝦仁飯
地址：台南市新化區忠孝路56號
電話：(06) 5981928
營業時間：06:00~13:00
每週一、二公休

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店家位在新化區的忠孝路上，接近與中正路的路口，招牌不甚明顯，外觀就是個普通的鐵皮屋。營業時間只有到下午一點而已，要吃的人一定得趁早來才行。

菜單如同牆上掛的牌子所示，招牌當然是蝦仁飯啦！

外帶似乎是透過這個窗口叫餐就行了。

啥！？招牌不是蝦仁飯嗎？為什麼點了碗肉燥飯來？熊爸也不知道哪根筋不對，沒點招牌的蝦仁飯來吃。（熊媽：「真是阿呆！」）

推薦度：★★★（其實還不錯吃！不過肥肉有些多。）

熊媽點的當然事招牌的蝦仁飯，蝦仁相當多喔！配上大蔥一起吃，更顯美味。值得推薦！店裡另外還有一種「肉絲飯」，這次沒點來吃，下次可以試看看！

推薦度：★★★★

熊爸點了一碗豬血湯來吃，除了一般會放的酸菜、韮菜以及豬血外，還有一些炸豬皮喔！（熊媽：「太不健康了吧！」）

推薦度：★★★☆（雖然不太健康，不過還是推薦嚐嚐！）

熊媽說吃得不夠過癮，所以再點一碗鮢「魚過」魚湯，這魚湯也是這家店的招牌喔！

PS. 「魚過」這個字好像KEY不出來？

有味噌以及薑絲口味可以選擇，我們選的是薑絲口味。熊媽說肉質很嫩，湯也很爽口。

推薦度：★★★★

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總結：價格還可以，不算太貴，東西也很好吃，算是很簡單又可以飽足的美食。今天主要是要到新化林場那裡走走，吃飽喝足後就離開這裡往新化林場去了。新化這裡景點不少，到新化這裡玩的人可以考慮來這裡用餐喔！