【2016冬．新加坡行】Day 5-2：松發肉骨茶、魚尾獅公園
搭地鐵去尋找美食吧！
今天晚餐預計在克拉碼頭附近用餐，從Orchard（NS22 烏節）這裡過去需要在Dhoby Ghaut（NS24/NE6 多美歌）換乘地鐵東北線，坐一站就可以到Clarke Quay（NE5 克拉碼頭）了。
從E出口出站就可以看到今天晚餐的地點囉！
這間是新加坡相當有名的「松發肉骨茶」，來新加坡除了啖螃蟹之外，當然一定要嚐嚐道地的肉骨茶囉！熊爸在來新加坡之前就已經上網做過功課了，這家松發肉骨茶最多人分享食記，所以今天熊爸就挑了這一家囉！
先領一張號碼排再說囉！
排的人不算非常多，預計等待時間約15分鐘。轉角的地方其實還有另一間松發肉骨茶店面，不過那一間店面是開放式的，而四隻熊排的這一間則是有冷氣開放。以新加坡的這種天氣，叫熊爸在沒有冷氣的地方用餐，簡直是要了熊爸的命啊！
其實排隊的時間沒有想像中的久，很快就輪到我們進餐廳囉！
在上菜之前，首先要提醒大家的就是這裡的濕紙巾一樣也是要計費的喔！一個濕紙巾的價錢是新幣0.2元，記得要主動跟店員說不要濕紙巾，不然他們會直接把錢算進去喔。
這些就是今天四隻熊所點的全部餐點啦！
這碗應該不用熊爸介紹了吧，一份新幣2.2元！油條配上肉骨茶可說是絕配啊！今天熊爸還學到了油條的英文：dough fritter！
因為小熊妹喜歡吃麵，所以點了一碗麵線給她。
這盤是燜鳳爪與腐竹，其實還蠻鹹的，新加坡的料理感覺上口味都偏重；一盤的價錢是新幣6元。
這幾天青菜都吃的不多，所以當然也要點一盤青菜囉！這盤是芥蘭菜，價錢也是新幣6元。
壓軸的是今天的主角：肉骨茶！每碗裡頭都有三大塊的排骨，完全吸附肉骨茶湯的排骨吃起來可是讓人相當過癮啊！一碗新幣7元的價格，雖然不能算便宜，但是絕對讓人值回票價！旁邊還有一整顆的蒜頭，讓整碗湯都充滿了蒜頭的香味啊。
新加坡的肉骨茶據說跟馬來西亞的肉骨茶比較起來，胡椒味都比較重。而熊爸選上松發還有一個原因，就是有網友說這家的肉骨茶比較沒那麼辣，小朋友比較可以接受。熊爸嚐過以後的感覺是胡椒味真的頗重，一開始喝起來不太會辣，但是多喝了一碗之後，胡椒的辣味就漸漸跑出來了，但還算是熊爸可以接受的範圍（熊爸不太敢吃辣）。
這裡可以免費續肉骨茶湯喔！別忘了多喝幾碗再走啊！
今天在這裡一共消費了新幣39.3元，折合台幣已經將近1000元了，只能說新加坡的食物還真是不便宜呢。
吃飽之後，時間還不到七點，天色也還沒暗，到克拉碼頭走走吧！
當然別忘了留下到此一遊的照片囉！
克拉碼頭（Clarke Quay）是新加坡河北岸的一個碼頭，不過舊倉庫已經改建為商家及餐廳了。對面那一排彩色的建築相當搶眼，除了可以坐在河邊欣賞這些特別的建築以外，也可以搭乘遊船沿著新加坡河欣賞新加坡的城市景觀。
河畔旁有許多的酒吧，感覺上蠻多洋人在這裡聚集的，有點像是香港的蘭桂坊。
河畔旁滿是三五成群的人們坐著聊天，另外也可以看得到街頭藝人的蹤影喔！
坐船遊新加坡河應該是個不錯的體驗，下次還有來新加坡的話再來嘗試看看！
太陽即將要下山，四隻熊準備離開克拉碼頭，沿著新加坡河往西邊移動。
新加坡的市景真的還蠻不錯的，尤其是華燈初上的這個時候最美麗了！
四隻熊的下個目的地是魚尾獅公園（Merlion Park），距離克拉碼頭大約是1.5公里左右的距離。
路上經過的幾座橋的燈光造景真的做得都還蠻不錯的。
這間燈火輝煌的建築物是間叫做「THE FULLERTON HOTEL」的飯店，走到這裡表示魚尾獅公園就快到了。
跨越這條馬路，對面就是魚尾獅公園囉！
終於見到傳說中的魚尾獅了！從這個角度還可以望見新加坡河對岸的濱海灣金沙酒店喔！
魚尾獅的英文「Merlion」其實是個複合字，前面的mer來自於美人魚「mermaid」的前三個字母，而後面的lion應該就不用熊爸解釋了吧。不過這熊爸對著這魚尾獅端詳了老半天就是瞧不見個美人魚的影子。
聽說來這裡一定要拍一張這種照片！
熊爸：「熊媽的嘴張得不夠開啦！」
輪到小熊妹囉！熊爸相機的ISO已經開到5000了，快門也只能壓縮在1/20秒，要拍出不手震的照片可說是相當不容易啊。
壓軸是小小熊，要把嘴巴對到魚尾獅噴出的水還真不是件簡單的事呢！
經典的照片拍完，總算可以打道回府啦！
拍不夠的人，這裡還有一座小型的魚尾獅喔！
走了一整天，四隻熊的腳真的都走到痠了，不過今天四隻熊選擇搭地鐵回飯店，最近的地鐵站是Raffles Place（NS26 萊佛士坊），從這裡搭回飯店只有三站而已。
今天不但嚐到了美食，戰果也相當豐碩，明天是這次旅程的最後一天了，預計搭乘下午的飛機離開新加坡，清點完戰利品之後，趕快讓雙腿好好休息一番。
今天晚餐預計在克拉碼頭附近用餐，從Orchard（NS22 烏節）這裡過去需要在Dhoby Ghaut（NS24/NE6 多美歌）換乘地鐵東北線，坐一站就可以到Clarke Quay（NE5 克拉碼頭）了。
從E出口出站就可以看到今天晚餐的地點囉！
這間是新加坡相當有名的「松發肉骨茶」，來新加坡除了啖螃蟹之外，當然一定要嚐嚐道地的肉骨茶囉！熊爸在來新加坡之前就已經上網做過功課了，這家松發肉骨茶最多人分享食記，所以今天熊爸就挑了這一家囉！
先領一張號碼排再說囉！
排的人不算非常多，預計等待時間約15分鐘。轉角的地方其實還有另一間松發肉骨茶店面，不過那一間店面是開放式的，而四隻熊排的這一間則是有冷氣開放。以新加坡的這種天氣，叫熊爸在沒有冷氣的地方用餐，簡直是要了熊爸的命啊！
其實排隊的時間沒有想像中的久，很快就輪到我們進餐廳囉！
在上菜之前，首先要提醒大家的就是這裡的濕紙巾一樣也是要計費的喔！一個濕紙巾的價錢是新幣0.2元，記得要主動跟店員說不要濕紙巾，不然他們會直接把錢算進去喔。
這些就是今天四隻熊所點的全部餐點啦！
這碗應該不用熊爸介紹了吧，一份新幣2.2元！油條配上肉骨茶可說是絕配啊！今天熊爸還學到了油條的英文：dough fritter！
因為小熊妹喜歡吃麵，所以點了一碗麵線給她。
這盤是燜鳳爪與腐竹，其實還蠻鹹的，新加坡的料理感覺上口味都偏重；一盤的價錢是新幣6元。
這幾天青菜都吃的不多，所以當然也要點一盤青菜囉！這盤是芥蘭菜，價錢也是新幣6元。
壓軸的是今天的主角：肉骨茶！每碗裡頭都有三大塊的排骨，完全吸附肉骨茶湯的排骨吃起來可是讓人相當過癮啊！一碗新幣7元的價格，雖然不能算便宜，但是絕對讓人值回票價！旁邊還有一整顆的蒜頭，讓整碗湯都充滿了蒜頭的香味啊。
新加坡的肉骨茶據說跟馬來西亞的肉骨茶比較起來，胡椒味都比較重。而熊爸選上松發還有一個原因，就是有網友說這家的肉骨茶比較沒那麼辣，小朋友比較可以接受。熊爸嚐過以後的感覺是胡椒味真的頗重，一開始喝起來不太會辣，但是多喝了一碗之後，胡椒的辣味就漸漸跑出來了，但還算是熊爸可以接受的範圍（熊爸不太敢吃辣）。
這裡可以免費續肉骨茶湯喔！別忘了多喝幾碗再走啊！
今天在這裡一共消費了新幣39.3元，折合台幣已經將近1000元了，只能說新加坡的食物還真是不便宜呢。
吃飽之後，時間還不到七點，天色也還沒暗，到克拉碼頭走走吧！
當然別忘了留下到此一遊的照片囉！
克拉碼頭（Clarke Quay）是新加坡河北岸的一個碼頭，不過舊倉庫已經改建為商家及餐廳了。對面那一排彩色的建築相當搶眼，除了可以坐在河邊欣賞這些特別的建築以外，也可以搭乘遊船沿著新加坡河欣賞新加坡的城市景觀。
河畔旁有許多的酒吧，感覺上蠻多洋人在這裡聚集的，有點像是香港的蘭桂坊。
河畔旁滿是三五成群的人們坐著聊天，另外也可以看得到街頭藝人的蹤影喔！
坐船遊新加坡河應該是個不錯的體驗，下次還有來新加坡的話再來嘗試看看！
太陽即將要下山，四隻熊準備離開克拉碼頭，沿著新加坡河往西邊移動。
新加坡的市景真的還蠻不錯的，尤其是華燈初上的這個時候最美麗了！
四隻熊的下個目的地是魚尾獅公園（Merlion Park），距離克拉碼頭大約是1.5公里左右的距離。
路上經過的幾座橋的燈光造景真的做得都還蠻不錯的。
這間燈火輝煌的建築物是間叫做「THE FULLERTON HOTEL」的飯店，走到這裡表示魚尾獅公園就快到了。
跨越這條馬路，對面就是魚尾獅公園囉！
終於見到傳說中的魚尾獅了！從這個角度還可以望見新加坡河對岸的濱海灣金沙酒店喔！
魚尾獅的英文「Merlion」其實是個複合字，前面的mer來自於美人魚「mermaid」的前三個字母，而後面的lion應該就不用熊爸解釋了吧。不過這熊爸對著這魚尾獅端詳了老半天就是瞧不見個美人魚的影子。
聽說來這裡一定要拍一張這種照片！
熊爸：「熊媽的嘴張得不夠開啦！」
輪到小熊妹囉！熊爸相機的ISO已經開到5000了，快門也只能壓縮在1/20秒，要拍出不手震的照片可說是相當不容易啊。
壓軸是小小熊，要把嘴巴對到魚尾獅噴出的水還真不是件簡單的事呢！
經典的照片拍完，總算可以打道回府啦！
拍不夠的人，這裡還有一座小型的魚尾獅喔！
走了一整天，四隻熊的腳真的都走到痠了，不過今天四隻熊選擇搭地鐵回飯店，最近的地鐵站是Raffles Place（NS26 萊佛士坊），從這裡搭回飯店只有三站而已。
今天不但嚐到了美食，戰果也相當豐碩，明天是這次旅程的最後一天了，預計搭乘下午的飛機離開新加坡，清點完戰利品之後，趕快讓雙腿好好休息一番。
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