【2025夏.韓國釜山首爾行】DAY 1-2:Brown Dot Hotel、松亭三代豬肉湯飯

在韓國的第一晚,將在釜山的西面(Seomyeon)留宿。西面算是釜山最熱鬧的商圈,也位於兩條地鐵線(1號線與2號線)的交會處,交通十分便利。
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今晚四隻熊將入住這間棕點飯店(Brown Dot Hotel),一晚的價格只有三千多台幣而已。
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飯店的位置距離地鐵西面站(서면역)12號出口只有大約100公尺的距離而已。
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入住的接待處就是這個小窗口,感覺的出這間飯店的陽春。
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這回入住的是豪華雙床房,房間的面積是35平方公尺,算是挺大的。不過兩張床是一大床與一小床(單人床),嚴格來說應該只能睡三個人(但訂房時顯示最大可住人數卻是四個人),另一個人可能要打地鋪。最後我們是併床之後四個人一起睡。
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入口處有玄關,放鞋子剛剛好。
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室內跟玄關一樣鋪設地磚,空間雖大,但是家具不多,角落有一張很難坐的椅子跟一張面積很小的桌子。晚上吃炸雞時還得席地而坐,老實說還挺不方便的。
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浴室的空間也是挺大的,還有韓國的飯店相對少見的浴缸。
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一共有兩支蓮蓬頭,必要時可以兩個人一起洗,也算是這間飯店的一個優點吧。

飯店裡充斥著一種甜甜的香味,很難形容它的味道,跟飯店的沐浴乳味道挺像的。另外,這間飯店居然難得地附上牙刷牙膏,還有電腦可以使用,雖然最後也沒用上就是了。沒有萬國插座與USB充電座,僅提供一般的插座而已,數量也不算多。

整體來說,就是一般的商務旅館,別抱太大期望,但CP值還算不錯。
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在釜山的第一晚,當然要吃一下釜山最為知名的豬肉湯飯。著名的釜山豬肉湯飯一條街距離飯店大約是600公尺遠。許多店家都是24小時營業的。
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今天要吃其中最為有名的松亭三代豬肉湯飯(송정3대국밥),認明招牌上「3代」這兩個字就是了。一樓幾乎都是預約席,看起來生意真的很好,我們被安排到二樓用餐,負責招呼點餐的大姐十分熱情,跟首爾真的差蠻多的。
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這裡的湯飯價格是9,500KRW,可以選擇加入豬肉、血腸 (순대)或內臟 (내장)
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小菜跟大多數的店家一樣可以自取。
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餐點到齊囉!除了三份湯飯(豬肉、血腸和內臟各點了一份)外,另外還點了一份白切肉定食 (수육백반)。
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雖然熊爸的經驗不多,但這血腸的大小真的是讓熊爸開了眼界。
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豬肉湯飯的豬肉帶有點油花,不過比例不會太高,還算是肥瘦適中。
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湯頭淡淡的,視需要自行調味囉!
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內臟湯飯裡頭則是滿滿的豬肚與豬小腸,可說是料多實在,口感十分Q彈,堪稱熊爸的最愛啊!
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除了飯以外,還可以加入麵線一起吃。
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白切肉也十分推薦,喜愛三層肉的人應該會很喜歡。
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這一頓才花了40,500KRW,老實說真的不算貴。
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吃飽之後,在西面這一代的商圈逛逛。釜山的人潮真的比首爾少很多,步調明顯偏慢。
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雖然街道稍嫌髒亂,路上也不時會遇到有人抽菸,不過整體來說,熊爸對釜山的第一印象還不算差。
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街道巷弄中有不少文青的小店,蠻值得一逛的。
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回飯店前,不忘到這間釜山相當有名的巨人炸雞(거인통닭)外帶一份炸雞回去當宵夜。
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這回買的是帶骨的半半炸雞(반반치킨),一份23,000KRW。
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原味沒有太特別的地方,因為油瀝得很乾,所以外皮吃起來十分酥脆。
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調味的炸雞其醬汁有濃厚的蒜味且味道偏辣。小熊妹說不錯吃,不過熊爸比較不愛,可能是太辣的關係。跟橋村炸雞最熱門的蜂蜜口味差很多。在韓國的第一晚,就用這份酥脆的巨人炸雞,為今天的行程畫下美好的句點。

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