【2024夏．日本東京河口湖行】DAY 5-1：湖山亭產屋（うぶや）早餐篇

據說清晨比較容易見到逆富士，凌晨四點多被亮醒的熊爸偷偷打開窗簾，發現河口湖的湖面還真的倒映出富士山的影子耶！

只是可惜富士山的頭還是被雲層給遮擋住了。

到了早上七點鐘時，富士山已經完全探出頭了！熊爸此行最大的目標「逆富士」，順利GET！

雖說不是非常清晰，但是躲在房間裡隔著窗戶就能拍下如此景象，熊爸也已心滿意足，不枉熊爸砸大錢特地來河口湖旁住宿。

早餐的地點跟昨天的晚餐一樣，是精緻的日式套餐。

今天的主菜是鱈魚片，似乎有用鹽麴調味，略帶甜味，嚐起來十分美味。

隨餐附上的日式小菜，份量都不多。

今天還有一道蛋類料理：玉子燒，還淋上了醬汁，不過沒有讓熊爸留下太多印象。

今天的甜點是水果優格，味道尚可。

白飯是用這個小鍋子盛裝，如果吃不夠還可以免費追加。

如果覺得蛋白質攝取不足的話，隔壁的飲料吧還有牛奶可以無限享用。

這兩天都是在包廂用餐，沒辦法邊看富士山邊用餐，不過吃完早餐之後，可以到這裡坐在落地窗前欣賞逆富士的景象。

隔天的早餐仍然是日式的套餐，但主餐的魚片則是被換成了銀鱈（ギンダラ；sablefish）。

名字裡雖然有個鱈字，但是銀鱈跟鱈魚並非同一物種，口感也是跟軟嫩的鱈魚肉截然不同，熊爸覺得跟土魠魚的口感有幾分相像。

甜點也換成了水果，不過沒有讓熊爸留下什麼深刻的印象。

蛋類料理則是變成茶碗蒸了，口味算是中規中矩。

這兩天的早餐走的都是精緻路線，對吃粗飽的熊爸來說挺沒有滿足的感覺，熊爸還是比較偏好可以隨意取用的BUFFET早餐。

熊爸的超主觀評比（滿分五顆星）：

• 用餐環境：★★★★☆（如果可以坐在窗邊看富士山用餐就是滿分了）
• 餐點豐富度：★★
• 料理美味度：★★★

吃完早餐，河口湖畔的步道繼續欣賞逆富士，本來覺得這景象已經讓熊爸了無遺憾了，不過明天熊爸獨自驅車前往山中湖捕捉下的逆富士才是熊爸此行最大的收穫。