【美食介紹】苗栗公館福樂麵店

離開湖丘有機農場後,沿著台三線走,經過大湖,從汶水那裡走上72號快速公路,於出礦坑那裡下交流道後,沿著台六線往公館方向走去。

今天的午餐地點熊爸早已作好功課了。
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福樂麵店
地址:苗栗縣公館鄉福基村121號(台六線24K處)
電話:(037) 22-4455

這家麵店似乎相當有名氣,還沒進去就看到外頭有一大群的人在排隊。如果光看店家的地址,想要找到這家店可能不太容易,不過其實這家店就在省道台六線的旁邊而已。
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就在台六線的24公里處附近,如果是往公館的方向,店家就位在左手邊,應該還算顯眼。看到這家麵店的標示後,從台六線轉到店門口的這條小路,經過店門口後再往前一點有一個還不算小的專用停車場。

雖然排隊的人很多,不過輪替的速度很快,大概等了十幾分就輪到我們進場了,在排隊的同時,我們已經先劃好點菜單了。
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最先上來的是「油燜桂竹筍」,一道是110元。雖然是油燜的,不過吃起來不算油膩,反而有股爽口的感覺,筍子吃起來很嫩喔!吃起來很下飯的一道菜。

推薦度:★★★★
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第二道是「薑絲炒大腸」,價錢是180元;這道菜的關鍵是夠不夠酸,熊爸吃起來覺得味道還算夠。大腸則是吃起來很有彈性,不過份量不算多就是了。

推薦度:★★★
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第三道是「粉腸湯(中)」,一碗90元。湯的味道很清,配上九層塔淡淡的香味以及很有口感的的粉腸,可說是剛剛好。

推薦度:★★★☆
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乾粄條一碗要40元,味道與口感還算中規中矩。

推薦度:★★★
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這一盤是「炒山豬肉」,一盤要200元,這是今天點的最貴的菜了。山豬肉的口感比一般的豬肉還要韌的許多,裡頭還有加了些沙茶醬,蠻特別的一道菜,不過熊爸倒沒特別喜歡。

推薦度:★★
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皆下來這道是「炒高麗菜心」,一盤是85元;吃起來脆脆嫩嫩的。

推薦度:★★★
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本來是要點炒粄條的,不過不小心劃到炒麵那一格。一份是65元,這盤則是有三份的份量。還算不錯吃呢!

推薦度:★★★
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後來我們還是追加了一盤炒粄條。熊爸覺得炒粄條還是美濃這裡的比較好吃。

推薦度:★★★
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四位小朋友努力奮戰中~~
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最後四大四小總共吃了一千元有找,不算是太貴,而且吃到非常非常飽。
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吃飽後,帶著四個小朋友到旁邊的紅棗主題館玩了一下才啟程回家。

總結:價錢還算經濟實惠的一家麵店,生意非常之好,需要排隊。菜色以客家菜為主,整體而言味道還可以,吃起來也不算太油,主食為麵類,炒麵以及炒粄條也都還不錯,乾粄條也是不錯的選擇。店家附近有一個專屬停車場,停車應該還不成問題。距離大湖不算遠,去大湖採草莓可以考慮在此用餐。

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