【牛肉麵系列之7】台中湖南味牛肉麵

這是熊熊家來台中之後品嚐的第三間牛肉麵。這家店在台中似乎也蠻有名的，在網路上可以看到許多網友的介紹。

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湖南味牛肉麵
地址：台中市精武路248號
電話：(04) 2212-2755
營業時間：3:30PM~8:00PM（下午才開始營業）
每月第二、四週一公休

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這家店其實距離熊爸住的地方有點遠，不過看在它這麼有名的份上，我們還是不遠千里來到這裡品嚐美食。

這裡的菜單很簡單，就只有牛肉麵（有大小之分）、牛肉湯以及陽春麵。

一走進店裡左手邊就是點餐以及點滷菜的地方，據聞這裡最有名的就是它的滷菜了。

我們點了豬耳朵、牛肚還有一個不知道是牛的哪個部位的肉。口味是真的很不錯，不過真的是有點小貴。

麵條是細麵，口感還算不錯，不過熊爸跟熊媽還是比較喜歡寬麵條；牛肉比較普通一點，好像沒啥特色，份量也不算多；至於湯頭，雖然是紅燒的，但口味算比較清淡一點，不過熊爸覺得還不錯喝，絲毫不會辣。大碗的價錢是120元，小碗的是100元，不算貴。

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整體評比：

麵條：★★☆

湯頭：★★★

牛肉：★★★

滷菜：★★★★☆（這家店的特色，不過也比較貴一些）

裝潢：★★☆

服務：★★★

價格：★★★

BY 熊爸熊媽不專業牛肉麵評比

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