【2025夏.紐西蘭南島行】DAY 6-2:Skyline Queenstown、Stratosfare Restaurant & Bar

下午的天氣轉趨穩定,準備出門前往搭乘天空纜車(Skyline Queenstown)
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從Lake Wakatipu湖畔的The Waterfront酒店到纜車站大約是800公尺的距離。
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纜車的營運時間是9:30AM至9PM。皇后鎮天空纜車號稱是南半球最陡的纜車,斜度是37.5度,在短短數分鐘內爬升450公尺到山頂的纜車站。
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眼前這座灰白色建築就是Skyline Queenstown纜車站了。
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售票處排隊的人並不多,大部分的遊客應該都是跟熊爸一樣上網購票,出示存在手機裡頭的QR CODE即可搭乘。
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纜車本身大概沒有什麼比較特別的地方,賣點是它的風景啊!
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風景真的很不錯,雖然價錢真的是有點貴,但熊爸還是覺得挺值得的。
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從高處眺望皇后鎮以及Lake Wakatipu的景色真的是堪稱一絕。
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斜坡滑車(LUGE)也是這裡著名的活動,不過老人團不適合太刺激的活動,所以熊爸就沒有買搭配滑車的套票了。
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大約數分鐘的時間即可抵達山頂的纜車站,這裡的高度是海拔790公尺。導覽圖中的黃色與藍色的路線是LUGE的軌道。
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距離用餐還有十來分鐘,先在觀景台這裡繳交一下觀光客的作業。不過在拍照的過程中遇到一些蠻沒禮貌的外國人,照片都還沒拍完,就一直衝過來卡位,嘴巴裡還一直喊OK。
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今天最主要的活動是在Stratosfare Restaurant & Bar用餐,也是熊爸在皇后鎮最為期待的一件事。
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報到用餐跟搭乘纜車一樣是用掃描QR CODE的方式。
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餐廳外頭有設立一個等待入席的休息區,靠窗的位置一樣有美麗的景觀。
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終於輪到我們入席啦!整體的空間環境相當舒適,熊爸購買的是確保會有靠窗的座位的票券,所以可以滿足一邊吃美食一邊欣賞美景的願望啦!
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今天是陰雨天,所以雲層是比較厚一些的,不過不影響三隻熊大啖美食的興致。
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照片中的是沙拉區,配料選擇相當多樣化,有不少是熊爸過去沒見過的食材。
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這一區是蔬食區(PLANT-BASED),屬於熊爸比較沒興趣的區域。
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這一區則是燒烤區(GRILLED FARE),主打的是煎烤的料理。
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ROTISSERIE則是提供現切的烤豬排以及牛排。雖然中文一樣叫做烤,不過前一區採用的是GRILL,通常是將食材置放在烤盤上,用高溫直接燒烤,一般用在體積較小,較容易熟的食材;ROTISSERIE這一區則是使用ROAST,一般是指用烤箱來烘烤,通常需要較長時間的調理。
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此區提供了相當多種的起司,身為起司愛好者當然要每一種都品嚐看看啦!
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身為島國四面環海的紐西蘭,當然少不了生猛海鮮。
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在開始享用蛋白質大餐之前,先來一盤生菜沙拉打個底。
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海鮮讓熊爸印象比較深刻的是烤鮭魚,口感挺棒的。
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雞肉的口感偏柴,熊爸覺得不太優。
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豬肉的口感倒是還不錯,熊爸對紐西蘭豬肉的接受度其實還挺高的。
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中式熱食的種類其實不少,除了炒青菜以外,還有豆腐以及蝦仁燒賣,其中蝦仁燒賣出乎意外地好吃喔。另外比較特別的是照片中左邊中間像是麵團類的食物,它叫做POTATO GNOCCHI,是用馬鈴薯加上麵粉做成的食物,中文譯作「馬鈴薯麵疙瘩」,吃起來口感就真的像麵疙瘩,不過偏軟一些,熊爸覺得還挺好吃的。
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餐點的種類雖然不少,不過跟台灣的BUFFET的豐富程度比較起來,熊爸覺得還是遜色了一些。
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最後當然要來一些甜點以劃下完美的句點囉!
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完食之後,繼續回到餐廳外的休息區,找了個靠窗的位置繼續拍照。
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窗邊的位置恰好可以看見一台又一台,連續不斷從窗前通過的纜車。
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晚上六點多之後天氣逐漸轉晴朗,熊爸決定再回到觀景台處,人一樣還是好多。
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不過這回熊爸拿的是望遠鏡頭,純粹拍風景,不必擔心人擠人。
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晚上八點多,天還亮著,搭乘纜車下山的三隻熊再度走回到LAKE WAKATIPU的湖畔,相較於昨天,今天湖畔的廣場這裡顯得寧靜許多。
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用手中的鏡頭打一下鳥,照片中的是紐西蘭黑嘴鷗(black-billed gull),最為明顯的特徵就是其黑色的鳥喙。
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紐西蘭黑嘴鷗應該是這幾天最為頻繁見到的一種鳥類了。
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即使到了晚上九點,天色也還沒變黑,不過三隻熊也該回飯店休息了,明天即將離開皇后鎮前往東南邊的但尼丁。

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