【2024夏.日本東京河口湖行】DAY 3-1:箱根蘆之湖花織旅館 早餐篇

早餐的位置一樣是在共同棟四樓的餐廳。 
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供餐時間是早上7點至9點半,熊熊家大約是8點出頭到此用餐。 
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食物的種類算是挺多,和食與洋食兼具。
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服務人員把幾隻熊帶包廂式的空間用餐,跟昨晚的嘈雜比較起來,今天的用餐環境顯得安靜許多。
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比較讓熊爸印象深刻的是這道冬瓜燉雞肉,這似乎是熊爸頭一次在日本吃到冬瓜?冬瓜的吃起來比台灣的有彈性,不過雞肉有些乾柴則是敗筆。
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餐點大多是日本商務旅館早餐會出現的菜色,例如香腸、培根以及烤魚片等。
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蛋類料理則是有炒蛋以及玉子燒。
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今天一共提供了三種麵包,分別是可頌以及巧克力與洋蔥口味的丹麥麵包,另外也有提供吐司。
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巧克力麵包挺好吃的,不過洋蔥麵包味道有些濃,熊爸比較不愛啊!
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整體料理素質大致上都有水準之上。
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生菜沙拉的佐料也相當多,吃起來味道並不單調。
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今天在餐廳看到最為特別的就屬這道「塩鰹茶漬け」,這是西伊豆町的鄉土料理,將鹽漬的鰹魚加上昆布、胡麻、海苔、若布(裙帶菜)做成茶泡飯。
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另外還有這道十分特別的飲品:Gazpacho,熊爸上網查了一下,原來這是來自西班牙的一種飲品,中文譯為「西班牙冷湯」,除了番茄以外還加了熊爸厭惡的小黃瓜,難怪味道讓人一言難盡。

熊爸的不負責任評分(滿分五顆星):
  • 用餐環境:★★★☆
  • 餐點豐富度:★★★☆
  • 料理美味度:★★★☆
大體來說,還算是讓人相當滿意的用餐體驗。

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