【2024夏．日本東京河口湖行】DAY 2-1：JR東日本METS飯店鎌倉大船早餐篇
JR東日本METS飯店鎌倉大船早餐位於1F的餐廳Granduca(グランドゥーカ)。
P.S. GRANDUCA是義大利語中GRAND DUKE（大公）的意思。
早餐的供餐時間為7AM至10AM。
用餐環境很不錯，空間還算寬敞。周邊有大面的落地窗，所以採光十分明亮。內部裝潢採用了不少木頭的元素，讓人有股溫暖舒適的感覺。
餐點主要集中在這一區，其實以付費早餐來說，品項並不算多種。
生菜沙拉則是放置於另外一個區域。
生菜沙拉口味大概就是一般而已，加上熊爸本來就不甚喜歡吃這種東西，所以沒讓熊爸留下太多印象。
主食類今天提供了橫濱ナポリタン（橫濱拿坡里番茄義大利麵）以及サーモンクリームパスタ（奶油鮭魚義大利麵）。
P.S. ナポリタン（NAPOLITAN）其實是日本自創的英文，這個字起源於義大利語中的Napoletano（拿坡里的），而ナポリタン也的確跟拿坡里有一點點淵源。原來ナポリタン是二戰之後橫濱Hotel New Grand的主廚為了當時投宿於該飯店的美國麥克阿瑟將軍，參考拿坡里義大利麵所創造出來的日式義大利麵。跟傳統的拿坡里義大利麵最大的不同，就是它並非是使用蕃茄熬煮而成的醬汁（tomato sauce），而是使用了一般用作調味料的蕃茄醬（ketchup）。
相較於橫濱ナポリタン，熊爸比較喜歡吃這道奶油鮭魚義大利麵，鮭魚的份量挺多的，奶油香味也很濃，熊爸一口氣吃了三盤。
築前煮味道挺鹹的，麵包與蛋糕味道普普。
湯品也是有兩種，分別是味噌湯以及蛤蜊巧達濃湯。
口味大概就是一般般，沒有什麼太令人印象深刻的地方。
飲料則是挺多種的，除了蘋果汁、柳橙汁、水蜜桃茶以及牛奶以外，還有一種叫做名字聽起來很威的飲料叫做DETOX WATER（排毒水；デトックス水）。
熊爸的主觀評分（滿分五顆星）：
享用完早餐，回房間收拾一下行李，準備到隔壁的Nippon Rent-A-Car（ニッポンレンタカー）取車囉！
P.S. GRANDUCA是義大利語中GRAND DUKE（大公）的意思。
早餐的供餐時間為7AM至10AM。
用餐環境很不錯，空間還算寬敞。周邊有大面的落地窗，所以採光十分明亮。內部裝潢採用了不少木頭的元素，讓人有股溫暖舒適的感覺。
餐點主要集中在這一區，其實以付費早餐來說，品項並不算多種。
生菜沙拉則是放置於另外一個區域。
生菜沙拉口味大概就是一般而已，加上熊爸本來就不甚喜歡吃這種東西，所以沒讓熊爸留下太多印象。
主食類今天提供了橫濱ナポリタン（橫濱拿坡里番茄義大利麵）以及サーモンクリームパスタ（奶油鮭魚義大利麵）。
P.S. ナポリタン（NAPOLITAN）其實是日本自創的英文，這個字起源於義大利語中的Napoletano（拿坡里的），而ナポリタン也的確跟拿坡里有一點點淵源。原來ナポリタン是二戰之後橫濱Hotel New Grand的主廚為了當時投宿於該飯店的美國麥克阿瑟將軍，參考拿坡里義大利麵所創造出來的日式義大利麵。跟傳統的拿坡里義大利麵最大的不同，就是它並非是使用蕃茄熬煮而成的醬汁（tomato sauce），而是使用了一般用作調味料的蕃茄醬（ketchup）。
相較於橫濱ナポリタン，熊爸比較喜歡吃這道奶油鮭魚義大利麵，鮭魚的份量挺多的，奶油香味也很濃，熊爸一口氣吃了三盤。
築前煮味道挺鹹的，麵包與蛋糕味道普普。
湯品也是有兩種，分別是味噌湯以及蛤蜊巧達濃湯。
口味大概就是一般般，沒有什麼太令人印象深刻的地方。
飲料則是挺多種的，除了蘋果汁、柳橙汁、水蜜桃茶以及牛奶以外，還有一種叫做名字聽起來很威的飲料叫做DETOX WATER（排毒水；デトックス水）。
熊爸的主觀評分（滿分五顆星）：
- 用餐環境：★★★
- 餐點豐富度：★☆
- 料理美味度：★★
享用完早餐，回房間收拾一下行李，準備到隔壁的Nippon Rent-A-Car（ニッポンレンタカー）取車囉！
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