【美食】台南旺海鮮餐廳

今天熊爸要介紹一間名不符實的餐廳。
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台南旺
地址:高雄市前金區六合二路187號
電話:07-2720999
營業時間:11:30~13:30;16:30~21:30


為什麼熊爸要說它名不符實呢?因為它明明就在高雄卻叫做台南旺,不曉得的人應該都會以為它位在台南吧。這間餐廳是熊媽挺愛的一間合菜餐廳,不管是海鮮還是熱炒,口味都屬上乘,好幾次外地的朋友來訪,熊爸與熊媽都選擇在這裡招待朋友,甚至過年時,熊熊家也曾訂這一間的年菜帶回家來享用。

店址在六合二路上,對面是高雄的中式早餐名店:興隆居,六合二路往西邊過了自強一路之後路邊會有不少停車格,熊爸一般都停在這裡。

今天只有四隻熊來這裡用餐而已,所以點的東西並不多,來看看熊爸與熊媽今天點了些什麼吧。
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最先上來的是炒豆苗,這樣青菜一向是熊爸在合菜餐廳中的首選,味道也沒讓熊爸失望。

推薦度:★★★☆
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接著是肉絲蛋炒飯,味道中規中矩,吃起來粒粒分明,不過裡頭加了洋蔥,對不喜歡炒飯裡頭加洋蔥的熊爸來說,算是扣了點分數。

推薦度:★★★
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再來這一道是客家小炒,吃起來不會油膩,另外還加了客家小炒中少見的花生。至於豆干、肉絲以及魷魚的份量,熊爸覺得還算平衡。

推薦度:★★★☆
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這一盤是店家招牌的乾炒鱔魚麵,味道有點酸酸甜甜的,感覺有添加醋來調味,麵條的口感則是相當有Q彈有嚼勁。
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鱔魚則是十分清脆爽口,真不愧為果然是店家的招牌菜啊!

推薦度:★★★★
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然後是膽固醇指數爆表的煎魚卵,魚卵綿密的口感配上被煎得酥脆的外皮簡直堪稱絕配,吃的時候別忘了加上蒜苗並沾點美乃滋,這好滋味讓熊爸冒著血脂肪飆升的風險也要吃上好幾塊。

推薦度:★★★★☆
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炸芋頭丸一份一共是六顆,喜愛芋頭丸的熊爸當然是沒錯過了。

推薦度:★★★★
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至於湯品,今天熊熊家只點了手工貢丸湯,裡頭一共有六顆貢丸,口感挺不錯的。

推薦度:★★★
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最後一道是名字挺特別的老皮嫩蚵。
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蚵仔粒粒新鮮飽滿、口感鮮嫩,搭配上煎炸過的嫩豆腐,算是蠻特別的一道料理。

推薦度:★★★★☆

今天是熊熊家第一次光顧這間店,點了五菜一湯,還有一盤炒飯與一盤乾炒鱔魚麵,一共花了1500元,熊爸覺得這價位還算合宜。後來熊熊家又造訪了這間餐廳好幾次,其中有幾次都是招待朋友用餐,熊爸與熊媽對這間店的評價應該是不言而喻了。如果硬要說個缺點的話,就是客人多的時候,上餐明顯會比較慢一些,而餐點的口味熊爸算是相當滿意的。

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