【2019夏．日本北海道行】Day 8-2：SAPPORO餃子製造所サツエキBridge店
今天與明天都是太陽露臉的好天氣啊！
時間是上午的十點四十分左右，吃飽睡飽的四隻熊即將展開今天的購物行程。
走出飯店不久，在大丸百貨的附近，熊爸意外發現札幌現在也有了共享單車系統。
這種共享單車叫做「porocle」，這個字的前半部「poro」源於「札幌（Sapporo）」，後半部「cle」則是來自「腳踏車（bicycle）」。
使用的方法熊爸倒也沒仔細研究，看官網上的介紹，似乎有適用於觀光客的一日方案（1080円）。
在札幌市區目前一共設有四十多個租還處。
今天的第一站是STELLAR PLACE EAST一樓的GAP。來這一間GAP採購服裝已經是熊熊家在札幌市的固定行程了。
逛了一個多小時，總共買了小熊妹手中提的這一大袋，也算是大有斬獲了。
再來到旁邊的大丸百貨B1。
這一次在Honda Rent a Car租車有一個小贈品，不過需要到LeTAO領取，所以熊爸就選擇到札幌時再到大丸百貨B1的LeTAO門市領取贈品。
贈品原來是一盒餅乾。
領完贈品，時間也來到了下午兩點，熊爸決定先來一頓遲來的午餐吧！今天四隻熊選擇到昨天外帶宵夜的SAPPORO餃子製造所來用餐。
SAPPORO餃子製造所サツエキBridge店
地址：北海道札幌市北区北六条西5丁目1-1
電話：011-211-0570
這間店就位於HOTEL京阪札幌附近，在札幌車站西邊的高架鐵路下方的複合商店設施「サツエキBridge」之中。
熊爸回國之後才發現，原來「SAPPORO餃子製造所」與同樣是賣餃子的「大阪王将」為同一間公司（イートアンド株式会社）所有。目前SAPPORO餃子製造所一共有三間店，都位於札幌市內。
熊爸先拍一張菜單給大家參考。以日本的物價來說，餐點的價格還算親民。
這間店的靈魂當然是餃子啦！光是餃子就有分成餃子（一般大小煎餃）、水餃子（水餃）、大粒餃子（加大版煎餃）、海老餃子 大粒（包蝦子的加大版煎餃）、たこ水餃子 大粒（包章魚的加大版水餃）、揚げ餃子（炸餃子）以及肉餃子（熊爸不確定是啥？）。
除了餃子以外，這間店另外主打的是北海道炸雞ザンギ，有兩種口味：タレザンギ和塩ザンギ，光以名字推測，前者應該是用醬汁調理後再拿去炸的（タレ是調味用的醬汁的意思），後者應該是單純用鹽巴調味的炸雞。
想吃飯的人，這裡也有五種定食可以選擇，其中人氣最旺的是「製造所定食」。
上餐之前，先幫飢腸轆轆的三隻熊拍張照來。
桌子上有琳瑯滿目的調味料，要怎麼使用其實是有學問的。
第一次造訪的人，請看一下牆上的推薦調味料使用方式。
只吃餃子時，建議沾醋（酢），這跟台灣人吃餃子的習慣還差真多呢！熊爸覺得沾醋真的吃不習慣；拿餃子配飯吃時，建議加醋、辣油（ラー油）與醬油（比例為2:1:1）；第三種（ガツンと食べたい）似乎是重口味的吃法，一樣是加醋、辣油與醬油，不過比例是1:2:1；最後是裏技（ウラ技），加醋與胡椒。
上餐囉！最先上桌的是揚げ餃子，四顆350円，因為是用炸的，所以表皮相當金黃酥脆，吃起來口感跟煎餃還是有相當大的不同。
推薦度：★★★★
再來是大粒餃子，四顆690円，大小明顯比揚げ餃子大上一截，吃起來十分有飽足感，裡頭的肉餡也相當豐富。不過熊爸真的不喜歡沾醋吃，還是比較習慣沾醬油吃。
推薦度：★★★★
最後是熊爸點的「一番人気」的製造所定食，一份900円。
套餐裡頭有兩顆大粒餃子，一塊炸雞（タレザンギ）、一碗味噌湯、一碟小菜，以及一碗超大碗的白飯。
拿煎餃配飯吃，熊爸到還是第一遭，感覺不太習慣。除非真的很想吃飯，不然熊爸覺得點餃子吃就好了。
推薦度：★★★
這一頓吃下來一共1940円。還不到兩千円的價錢就讓四隻熊都吃得很飽了，不過熊爸應該是被那一大碗白飯給餵飽的。
回飯店讓四隻熊都整裝一番，也順道卸下早上購物的成果，再繼續下午的購物行程吧！
NEXT：【2019夏．日本北海道行】Day 8-3：奧芝商店 駅前 創成寺
時間是上午的十點四十分左右，吃飽睡飽的四隻熊即將展開今天的購物行程。
走出飯店不久，在大丸百貨的附近，熊爸意外發現札幌現在也有了共享單車系統。
這種共享單車叫做「porocle」，這個字的前半部「poro」源於「札幌（Sapporo）」，後半部「cle」則是來自「腳踏車（bicycle）」。
使用的方法熊爸倒也沒仔細研究，看官網上的介紹，似乎有適用於觀光客的一日方案（1080円）。
在札幌市區目前一共設有四十多個租還處。
今天的第一站是STELLAR PLACE EAST一樓的GAP。來這一間GAP採購服裝已經是熊熊家在札幌市的固定行程了。
逛了一個多小時，總共買了小熊妹手中提的這一大袋，也算是大有斬獲了。
再來到旁邊的大丸百貨B1。
這一次在Honda Rent a Car租車有一個小贈品，不過需要到LeTAO領取，所以熊爸就選擇到札幌時再到大丸百貨B1的LeTAO門市領取贈品。
贈品原來是一盒餅乾。
領完贈品，時間也來到了下午兩點，熊爸決定先來一頓遲來的午餐吧！今天四隻熊選擇到昨天外帶宵夜的SAPPORO餃子製造所來用餐。
SAPPORO餃子製造所サツエキBridge店
地址：北海道札幌市北区北六条西5丁目1-1
電話：011-211-0570
這間店就位於HOTEL京阪札幌附近，在札幌車站西邊的高架鐵路下方的複合商店設施「サツエキBridge」之中。
熊爸回國之後才發現，原來「SAPPORO餃子製造所」與同樣是賣餃子的「大阪王将」為同一間公司（イートアンド株式会社）所有。目前SAPPORO餃子製造所一共有三間店，都位於札幌市內。
熊爸先拍一張菜單給大家參考。以日本的物價來說，餐點的價格還算親民。
這間店的靈魂當然是餃子啦！光是餃子就有分成餃子（一般大小煎餃）、水餃子（水餃）、大粒餃子（加大版煎餃）、海老餃子 大粒（包蝦子的加大版煎餃）、たこ水餃子 大粒（包章魚的加大版水餃）、揚げ餃子（炸餃子）以及肉餃子（熊爸不確定是啥？）。
除了餃子以外，這間店另外主打的是北海道炸雞ザンギ，有兩種口味：タレザンギ和塩ザンギ，光以名字推測，前者應該是用醬汁調理後再拿去炸的（タレ是調味用的醬汁的意思），後者應該是單純用鹽巴調味的炸雞。
想吃飯的人，這裡也有五種定食可以選擇，其中人氣最旺的是「製造所定食」。
上餐之前，先幫飢腸轆轆的三隻熊拍張照來。
桌子上有琳瑯滿目的調味料，要怎麼使用其實是有學問的。
第一次造訪的人，請看一下牆上的推薦調味料使用方式。
只吃餃子時，建議沾醋（酢），這跟台灣人吃餃子的習慣還差真多呢！熊爸覺得沾醋真的吃不習慣；拿餃子配飯吃時，建議加醋、辣油（ラー油）與醬油（比例為2:1:1）；第三種（ガツンと食べたい）似乎是重口味的吃法，一樣是加醋、辣油與醬油，不過比例是1:2:1；最後是裏技（ウラ技），加醋與胡椒。
上餐囉！最先上桌的是揚げ餃子，四顆350円，因為是用炸的，所以表皮相當金黃酥脆，吃起來口感跟煎餃還是有相當大的不同。
推薦度：★★★★
再來是大粒餃子，四顆690円，大小明顯比揚げ餃子大上一截，吃起來十分有飽足感，裡頭的肉餡也相當豐富。不過熊爸真的不喜歡沾醋吃，還是比較習慣沾醬油吃。
推薦度：★★★★
最後是熊爸點的「一番人気」的製造所定食，一份900円。
套餐裡頭有兩顆大粒餃子，一塊炸雞（タレザンギ）、一碗味噌湯、一碟小菜，以及一碗超大碗的白飯。
拿煎餃配飯吃，熊爸到還是第一遭，感覺不太習慣。除非真的很想吃飯，不然熊爸覺得點餃子吃就好了。
推薦度：★★★
這一頓吃下來一共1940円。還不到兩千円的價錢就讓四隻熊都吃得很飽了，不過熊爸應該是被那一大碗白飯給餵飽的。
回飯店讓四隻熊都整裝一番，也順道卸下早上購物的成果，再繼續下午的購物行程吧！
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